Estado nutricional y su valoración en pacientes con trastornos de la conducta alimentaria. Tipos y grados de malnutrición

• Autores: Gonzalo Martín Peña, Ana Rodríguez García, Marta Calvo Sánchez
• Localización: Nutrición y metabolismo en trastornos de la conducta alimentaria / coord. por Alberto Miján de la Torre, 2004, ISBN 84-7429-192-5, págs. 255-276
• Idioma: español
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