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Efecto de la temperatura y el tiempo de extracción en el proceso de obtención de alginato de sodio a partir de Macrocystis pyrifera
Dora Luz Arvizu-Higuera
[1]
;
Gustavo Hernández-Carmona
[1]
;
Y. Elizabeth Rodríguez-Montesinos
[1]
[1]
Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas, IPN, México
Localización:
Ciencias marinas
,
ISSN
0185-3880,
ISSN-e
2395-9053,
Vol. 22, Nº 4, 1996
,
págs.
511-521
Idioma:
varios idiomas
Títulos paralelos:
Effect of temperature and extraction time on the process to obtain sodium alginate from Macrocystis pyrifera
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