Resumen de Indoor culture scaling of Gracilaria chilensis (Florideophyceae, Rhodophyta): The effects of nutrients by means of different culture media

Jorge Rivas, Alejandra Núñez, Florentina Piña, Francisca Erazo, Francisco Castañeda, Matias Araya, Andrés Meynard, Loretto Contreras Porcia

• español

  Resumen: Gracilaria chilensis se distribuye en Nueva Zelanda (incluida la Isla Chatham) y Sudamérica. Esta especie tiene un ciclo de vida sexual de tres fases, así como una reproducción asexual y vegetativa, y es comercialmente importante, ya que es una valiosa fuente para producir agar. Sin embargo, los cultivos basados exclusivamente en la reproducción clonal y la propagación vegetativa han provocado una reducción de la diversidad genotípica, incrementando la susceptibilidad a la infección por epifitos y una disminución de la calidad. Por ello, es importante establecer cultivos de interior de G. chilensis a partir de talos, con un régimen reproductivo mixto (sexual y asexual), que mantenga la variabilidad genética de los cultivares. En este estudio, fue evaluada (como primera aproximación) la biomasa, la tasa de crecimiento y la productividad de los cultivos de interior de G. chilensis utilizando varios medios de cultivo [i.e., medio von Stosch (VS), Basfoliar® Aktiv (BF), y mezclas de VS y BF, es decir, VS/BF-A y VS/BF-B]. El medio VS/BF-A mostró los mejores resultados en términos de biomasa (51,8 ± 3,7 g m-2), tasa de crecimiento (4,55 ± 0,43 %d-1) y productividad (14 g m-2 d-1), incluyendo la ocurrencia de talos con cistocarpos. Los resultados positivos utilizando el medio VS/BF-A podrían atribuirse al hecho de que el BF proporciona diferentes elementos (K, Cu, Mo y Zn) que son cruciales, ya que están involucrados en numerosas funciones fisiológicas en las algas, y la razón N:P utilizada (1:1) ya que afecta positivamente al crecimiento y la productividad. Esta información proporciona un conocimiento actualizado fundamental sobre los cultivos de G. chilensis en condiciones controladas, promoviendo su cultivo exitoso con fines productivos.

• English

  Abstract. Gracilaria chilensis is distributed in New Zealand (including Chatham Island) and South America. This species has a three-stage sexual life cycle, as well as asexual and vegetative reproduction, and is commercially important as it is a valuable source for producing agar. However, basing the crops exclusively on clonal reproduction and vegetative propagation has led to a reduction in their genotypic diversity, an increase in their susceptibility to infection by epiphytes, and a decrease in their quality. Thus, it is important to establish indoor cultures of G. chilensis from thalli with a mixed reproductive regime (sexual and asexual) that maintains the genetic variability of the cultivars. In this study, the biomass, growth rate, and productivity of indoor cultures of G. chilensis were evaluated (as a first approach) using various culture media [i.e., von Stosch medium (VS), Basfoliar® Aktiv (BF), and mixtures of VS and BF, namely, VS/BF-A and VS/BF-B]. The VS/BF-A medium showed the best results in terms of biomass (51.8 ± 3.7 g m-2), growth rate (4.55 ± 0.43 %d-1), and productivity (14 g m-2 d-1), including the occurrence of thalli with cystocarps. The positive results using the VS/BF-A medium could be attributed to the fact that BF provides different elements (K, Cu, Mo, and Zn) that are crucial, since they are involved in numerous physiological functions in the algae, and also to the N:P ratio utilized (1:1), which positively affects growth and productivity. This information provides pivotal updated knowledge regarding cultures of G. chilensis under controlled conditions, promoting its successful cultivation for productive purposes.