Caracterización del fraccionamiento por filtración del biol y cinética de fotoinactivación de enterobacterias en la fase líquida

• Israel Sebastiane Bellatin Foronda ^[1] ; Fermín Humberto Arévalo Ortíz ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional Agraria La Molina

     Universidad Nacional Agraria La Molina

     Perú

     
• Localización: Anales Científicos, ISSN-e 2519-7398, Vol. 83, Nº. 1, 2022, págs. 33-46
• Idioma: español
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    El biogás es una de las mejores alternativas para la producción de energía renovable, utiliza los desechos de la agroindustria como principal sustrato para su formación. Sin embargo, al producir cantidades significativas de biogás se generan grandes cantidades de biol,para desinfectar este compuesto se utiliza la radiación solar y el oxígeno ambiental. Para garantizar la desinfección deseada, es necesario conocer la cinética de la muerte de enterobacterias por radiación solar y oxígeno atmosférico. El presente artículocientífico tuvo como objetivo modelar la cinética de desinfección del biol, calculando la incidencia de radiación acumulada por m3de biol, obtenido como subproducto de la formación de biogás, a partir de purín de cerdo y agua 1:10. A través de un análisis de varianza (ANOVA) y una prueba de comparación múltiple de los tratamientos mediante la prueba de Tukey, se determinó el efecto sinérgico de la radiación solar y el oxígeno atmosférico para la inactivación solar de enterobacterias. Se comprobó que para alcanzar una óptima desinfección solar en el biol se debe disminuir su turbidez, separando la fase líquida y diluyéndolo con agua 1:3.La separación de las fases realizada en el presente estudio alcanzó un volumen del 56 por ciento respecto del volumen total, reteniendo el 36 y 49 por ciento de nitrógeno y fósforo, respectivamente, del volumen total. Con la fase líquida del biol se obtuvo un nivel de turbidez(NTU) de 365. A partir de esto, se concluyó que las condiciones atmosféricas eran apropiadas para disminuir la carga de enterobacterias, alcanzando el límite de detección luego de 10 horas, con una radiación acumulada de 209.8 watts por m^3 de biol. El efecto biocida empezó desde los 40 watts por m^3 de biol de radiación acumulada.

  • English

    Biogas is one of the best alternatives to producerenewable energy, it uses the waste from agribusiness as the main substrate for its formation. However, when producing significant amounts of biogas, large amounts of biol are generated; solar radiation and environmental oxygen are used to disinfect this compound. To guarantee the desired disinfection, it is necessary to know the kinetics of the death of Enterobacteriaceae by solar radiation and atmospheric oxygen. The objective of this scientificarticle was to model the disinfection kinetics of the biol, calculating the incidence of accumulated radiation per m ^ 3 of biol, obtained as a by-product of biogas formation, from pig slurry and 1:10 water. Through an analysis of variance (ANOVA) and a multiple comparison test of the treatments using the Tukey test, the synergistic effect of solar radiation and atmospheric oxygen for the solar inactivation of enterobacteria was determined. It was found that to achieve optimal solar disinfection in the biol, its turbidity must be reduced, separating the liquid phase and diluting it with water 1:3. The separation of the phases carried out in the present study reached a volume of 56 per cent with respect to the total volume, retaining 36 and 49 per cent of nitrogen and phosphorus, respectively, of the total volume. With the liquid phase of the biol, a turbidity level (NTU) of 365 was obtained. From this, it was concluded that the atmospheric conditions were appropriate to reduce the load of enterobacteria, reaching the detection limit after 10 hours, with a cumulative radiation of 209.8 watts per m3of biol. The biocidal effect started from 40 watts per m3of accumulated radiation biol.