Efecto de los sustratos y fertirrigación en el crecimiento y la eficiencia fotosintética en variedades de maguey pulquero del valle del Mezquital

• Jesus Adalberto Jimenez-Torres ^[1] ; Juana Juárez-Muñoz ^[2] ; Juan Capulín-Grande ^[2]
  1. [1] Universidad Autónoma de Yucatán

     Universidad Autónoma de Yucatán

     México

     
  2. [2] Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

     Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

     México

     
• Localización: Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 56, Nº. 4, 2022, págs. 774-804
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of substrates and fertigation on growth and photosynthetic efficiency of maguey pulquero plants of Mezquital valley landraces
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• Resumen
  • español

    El cultivo de plántulas de maguey pulquero (Agave spp.) es una alternativa emergente capaz de abastecer la demanda de sus diversos productos. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar el crecimiento y rendimiento cuántico máximo del Fotosistema II (Fv/Fm) de tres variedades de plantas de agave. La hipótesis fue que la variación fenotípica de las plantas jóvenes de varieda-des de maguey pulquero que crecen en condiciones de invernadero podría ayudar a identificar los genotipos ideales para la producción comercial y dilucidar sus requerimientos de nutrien-tes y sustratos. Las variables evaluadas fueron: Fv/Fm, número de hojas, longitud y anchura (cm) de la hoja más grande, y biomasa seca vegetal (g); los resultados fueron analizados por un ANOVA bidireccional y la comparación de medias por la prueba de Tukey. Los resultados demostraron que la variedad Penca larga de Agavemapisaga Trel. obtuvo los valores más altos en todas las variables de crecimiento evaluadas en comparación con las variedades Manso y Xamini (ambas A. salmiana Otto ex Salm-Dyck). Penca larga exhibió un crecimiento similar en el sustrato del suelo agrícola con mezcla de escoria volcánica (SVM), y el sustrato de solo suelo agrícola (S), independientemente de la concentración de solución nutritiva utilizada; mientras que ambas variedades de A. salmiana exhibieron una reducción de la biomasa total en la concen-tración máxima de nutrientes agregada en el sustrato S (tratamiento S+L4) en comparación con su respectivo efecto en el sustrato SVM sin adición de nutrientes (tratamiento SVM+L1). Todas las plantas mostraron una inhibición del crecimiento en la mezcla de sustrato comercial (CSM) y en la escoria volcánica sola (VS), sin adición de nutrientes (CSM+L1 y VS+L1), mientras que el aumento del crecimiento en esos sustratos fue relativo al incremento de la concentración de nutrientes. Se observó fotoinhibición en todas las plantas en el tratamiento VS+L1. Las variacio-nes de crecimiento observadas fueron útiles para identificar posibles genotipos ideales para la producción comercial y establecer los requerimientos de sustratos y nutrientes adecuados para el cultivo de agave.

  • English

    Maguey pulquero (Agave spp.) seedling cultivation is an emerging alternative capable of supply the demand of its diverse products. This research aimed to evaluate the growth and maximum quantum yield of Photosystem II (Fv/Fm) of three landraces of maguey pulquero young plants (10 months-old) germinated from seeds, growing under greenhouse within interaction effect of four substrates and four concentration levels of nutrient solution. The hypothesis was that phenotypic variation of young maguey pulquero landraces growing under greenhouse conditions could help to identify genotypes ideal for commercial production and to elucidate its nutrient and substrate requirements. The variables evaluated were: Fv/Fm, number of leaves, length and width (cm) of biggest leaf, and plant dry biomass (g), the results were analyzed by a two-way ANOVA and means comparison by Tukey’s test. The results demonstrated that Penca larga landrace (Agave mapisaga Trel.) had the highest values in all the growth variables evaluated compared to Manso and Xamini landraces (both A. salmiana Otto ex Salm-Dyck). Penca larga exhibited similar growth in the substrate agricultural soil and volcanic scoria mixture (SVM), and substrate agricultural soil alone (S) regardless of the nutrient solution concentration used, while both A. salmiana landraces exhibited total biomass reduction in the maximum nutrient concentration added in the S substrate (S+L4 treatment) compared to their respective effect on SVM substrate without nutrient addition (SVM+L1 treatment). All landraces exhibited growth inhibition in the commercial substrate mixture (CSM) and volcanic scoria alone (VS) without nutrient addition (CSM+L1 and VS+L1), while growth increase of all landraces in those substrates was relative to the increasing nutrient concentration. Photoinhibition was observed in all landraces in the treatment VS+L1. The growth variations observed across the landraces were helpful to identify potential genotypes ideal for commercial production and to set adequate substrates and nutrient requirements for agave cultivation.