Resumen de La exposición de la cesta de consumo española a los precios internacionales de las materias primas agrícolas

Judit Montoriol Garriga, Eduard Llorens Jimeno, Javier Ibáñez de Aldecoa Fuster

• Medimos la intensidad y la duración de la traslación de los precios de las materias primas agrícolas a través de la cadena alimentaria: desde los precios agrícolas internacionales, pasando por los precios recibidos por los agricultores en España y finalizando en los precios del consumidor.