El derecho a la alimentación se encuentra estrechamente vinculado a los recursos fitogenéticos. Estos tienen un gran valor para la humanidad por cuanto proporcionan la materia genética que sirve de base para poder desarrollar nuevas variedades vegetales y, por ende, tienen una incidencia fundamental en la alimentación humana. Así pues, para salvaguardar este interés general es necesario un régimen jurídico que incentive tanto la conservación y protección adecuada de estos recursos como el desarrollo de nuevas variedades vegetales.
The right to food is closely linked to plant genetic resources. These have great value for humanity because they provide the genetic material that serves as the basis for developing new plant varieties and, therefore, have a fundamental impact on human nutrition. Thus, to safeguard this general interest, a legal regime is necessary that encourages both the conservation and adequate protection of these resources and the development of new plant varieties.
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