A finales del pasado mes de junio conocíamos el nombramiento de Josep Solà como nuevo presidente de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic). Relacionado desde hace décadas a Espuña, nos habla en esta entrevista de los retos y amenazas a los que se enfrenta el sector cárnico además de las cuestiones que protagonizarán su mandato.
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