Bacteriófagos más allá de la fagoterapia: Aplicaciones para el control bacteriano en la clínica, la industria y el ambiente

• Jimenez Quiceno MSc, PhD., Judy Natalia ^[1] ; Gallego Gómez, Marlon Alexis ^[1]
  1. [1] Universidad de Antioquia

     Universidad de Antioquia

     Colombia

     
• Localización: Hechos Microbiológicos, ISSN 2145-8898, Vol. 13, Nº. 1, 2022 (Ejemplar dedicado a: Revista Hechos Microbiológicos), págs. 20-36
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Bacteriophages beyond phage therapy: Applications for bacterial control in clinic, industry, and the environment
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    Introducción: Los bacteriófagos son virus que infectan bacterias, representan la entidad más abundante del planeta, son bastante ubicuos ya que se encuentran en la mayoría de ecosistemas. Sobre la base de suscaracterísticas únicas y propiedades antibacterianas, son cada vez más atractivos en aplicaciones más allá de la fagoterapia. Objetivo: Describir las aplicaciones que se han enfocado en ampliar el uso de los fagos para control, principalmente de biopelículas, ya sea en superficies bióticas (alimentos) o abióticas (superficies, agua y redes de distribución, entre otras.), así como también en sectores tan diversos que incluyen la industria, la clínica y el ambiente con resultados prometedores. Metodología: Búsqueda bibliográfica en las bases de datos PMC Medline y ScienceDirect de literatura publicada entre los años 2005-2021. Resultados: Los resultados de los estudios muestran un panoramabastante prometedor sobre la utilidad de los fagos como estrategia de control en los diferentes contextos analizados. Conclusión: los bacteriófagos conforman una herramienta eficaz que permitirán un futuro próximo mejorar procesos industriales, la salud humana y ambiental.

  • English

    Introduction: Bacteriophages are viruses that infect bacteria, they represent the most abundant entity on the planet, they can be found in almost all ecosystems. Based on their unique characteristics and antibacterial properties, they are becoming increasingly attractive in other applications rather than phagetherapy. Objective: to describe applications that have focusedon expanding the use of phages for the control, mainly of biofilm, either on both biotic (food) or abiotic surfaces (water, and distribution networks, among others), Also in diverse sectors like industry, the clinic and the environment with promising results. Methodology: Bibliographic search published between the years 2005- 2021 in the PMC Medline and ScienceDirect databases. Results: the results of the studies show a very promising prospect on the usefulness of phages as a control strategy in the different contexts analyzed. Conclusion: Bacteriophages are and effective tool that will allow in the near future to improve industrial processes, human and environmental health. Keywords: Bacteriophages, biocontrol, biofilms, phage cocktail, surfaces, antimicrobial resistance.