Efecto del granulado de la alfalfa sobre su ingestión yd1gestibilidad en ovejas

• Autores: J. Amor, Juan Pablo Barrio Lera, F. F. Bermúdez
• Localización: XIX Jornadas Científicas de la S.E.O.C. / coord. por Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia, Mariano Alonso de Miguel, 1996, ISBN 84-7846-470-0, págs. 189-193
• Idioma: español
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• Resumen

  • El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto del granulado de los forrajes de calidad sobre su ingestión y digestibilidad, así como sobre el comportamiento ingestivo en ovejas. Se utilizó alfalfa granulada (materia seca (MS): 88,22%, fibra neutro-detergente (FND): 46,36%, proteína bruta (PB): 18,75%), y un heno de alfalfa picado (MS: 90,72%, FND: 44,27%, PB:

    17,32%), ofrecidos ad libitum a 12 ovejas adultas (44-64 kg) en período no reproductivo. La ingestión se midió durante 10 días y el comportamiento ingestivo se estudió registrando la actividad masticatoria por ordenador. La digestibilidad in vivo (DIV) se midió en jaulas de metabolismo (8 ovejas/alimento).

    La ingestión media del granulado fue de 2.466,73+124,77 y la de heno 1.536,11+49,02 g MS/día. La DIV de la MS fue el 54,45% y 58,96%, déla FND 48,18% y 42,17% y de la PB 62,09% y &),45%, para el granulado y el heno respectivamente.

    No se observaron diferencias estadísticamente significativas en el tiempo empleado en la ingestión (390,66+19,19 vs 372,98+17,92 min/día), pero sí en la duración de la rumia (106,99+16,33 vs 406,85+30,85 min/día).

    El granulado incrementó notablemente la ingestión, a pesar de una reducción en la digestibilidad, debido probablemente al menor tamaño de partícula. El granulado causó también una mayor velocidad de ingestión (por la mayor facilidad de prensión y la imposibilidad de selección), y una menor necesidad de rumia.