Resumen de Resultados productivos del núcleo “capricovap”
R. Santos, M. Sánchez, M.J. Gil
En Febrero del año 2000 se inició el Control Lechero Oficial del Núcleo deCapricovap perteneciente a la Asociación Nacional de Criadores de Caprino de laraza Murciano Granadina, pero ha sido en el año 2001 cuando se han controladoun número mayor de ganaderías y animales que ha permitido obtener un númerosuficiente de lactaciones válidas que puedan ser representativas de la aptitudlechera de nuestro ganado.Los resultados medios registrados sobre 568 lactaciones válidas cerradas han sidode 564.52 Kg./lactación real, con una calidad promedio del 5.61 % de grasa, 3.78% de proteína y 14.8 % de extracto seco.Estos resultados pueden calificarse de excelentes al compararlos con los datosdisponibles para otras razas.
