Modelo cognitivo de innovación ecotecnológica ante la disposición de biorresiduos orgánicos para el desarrollo agrícola y emprendimiento social

• Florez Ponce de León, Walter ^[1] ; Florez Guerra, Walter ^[2] ; Quispe Florez, Maritza ^[3] ; Argota Pérez, George ^[4]
  1. [1] Escuela de Química e Ingeniería Química. Facultad de Ingeniería. Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann (UNJBG). Tacna-Perú.
  2. [2] Instituto Nacional de Salud del Niño de San Borja. Lima-Perú.
  3. [3] Facultad de Biología. Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC). Cusco-Perú.
  4. [4] Centro de Investigaciones Avanzadas y Formación Superior en Educación, Salud y Medio Ambiente ¨AMTAWI¨. Puno, Perú.

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• Localización: Revista Campus, ISSN-e 1812-6049, Vol. 24, Nº. 27, 2019 (Ejemplar dedicado a: Campus XXVII), págs. 35-44
• Idioma: español
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  • El conocimiento científico constituye un recurso intangible que se expresa en indicadores de visibilidad; sin embargo, no siempre permite expresar determinado nivel de progreso sobre lo que se realiza y menos, dimensionar aperturas competitivas.El objetivo fue crear un modelo cognoscitivo de innovación ecotecnológica ante la disposición de biorresiduos orgánicos para el desarrollo agrícola y emprendimiento social. Mediante la mezcla de multicomponentes de biorresiduos (domiciliarios-mercados agropecuarios) se obtuvo un tipo de abono orgánico que se aplicó como tratamiento experimental para valorar el rendimiento de la talla y peso sobre Solanum tuberosum L. (variedad lengua) donde hubo diferencias estadísticamente significativas (p<0,05) con el tratamiento sin la aplicación del abono. El resultado logrado permitió crear un modelo de gestión con ejes dinámicos donde se mostró que, a partir del estado actual del conocimiento dirigido, fundamentalmente, a depositar los biorresiduos orgánicos en rellenos sanitarios pudo generarse un resultado eco-tecnológico favorable y sostenible sobre la matriz agrícola suelo que posibilitó el rendimiento del tubérculo, además, conducir hacia un estímulo para la recogida y reutilización de biorresiduos orgánicos como fuente de empleo e ingreso económico social.