Resumen de Anillos verdes agroalimentarios y recuperación de la agricultura de proximidad. La oportunidadde los suelos agrarios en desuso en el área metropolitana de Madrid

Marian Simón Rojo, Rafael Córdoba Hernández, Nerea Morán Alonso

• español

  La agricultura de proximidad y los sistemas alimentarios sostenibles pueden jugar un papel fundamental para responder a los retos socioeconómicos y ambientales. También en un territorio fuertemente urbanizado y orientado al sector terciario como el área metropolitana de Madrid. El estudio de los procesos de abandono de la actividad agraria y de la situación urbanística de esos suelos ha permitido identificar suelos agrarios ahora infrautilizados, incluidas redes supramunicipales ysuelos urbanizables que no se van a desarrollar en los próximos años. Cubren una superficie de 14.000 hectáreas, y su recuperación para agricultura de proximidad agroecológica, comercializada en circuitocorto. tiene un gran potencial para desempeñar un papel clave de dinamización socioeconómica en las periferias más vulnerables del Área Metropolitana de Madrid.Con el asesoramiento de proyectos agroecológicos y proyectos agroalimentarios de inserción sociolaboral, se han identificado tres ámbitos diferenciados donde hacer operativas las propuestas: el corredor agroecológico del Henares y el Jarama, el corredor pecuario del oeste y las tierras de labor de las periferias, con tres focos funcionales también diferenciados: hortícola, ganadero y de formación y acompañamiento.

• English

  Local agriculture and sustainable food systems can play a key role in addressing socio-economic and environmental challenges. The assertion plays also in a highly urbanized territory oriented to thetertiary sector such as the metropolitan area of Madrid.The analysis of the processes of abandonment of agricultural activity and the urban situation of these soils has made it possible to identify agricultural soils that are now underused, including supra-municipalnetworks and to-be-urbanized lands that will not be developed in the coming years. With an extension of over 14,000 hectares, their recovery for agriculture of agroecological proximity, commercialized in short food chains, has great potential to play a key role in socioeconomic dynamization in the most vulnerable peripheries of the Madrid Metropolitan Area.With the advice of agroecological farmers and agro-food projects of socio-labor insertion, three different areas have been identified in which to make the proposals operational: the agroecological corridor of Henares and Jarama, the western livestock corridor and the work lands of the peripheries, with three Also differentiated functional focuses: horticultural, livestock and training and support.