Food design: Enhancing local products through design method and tools

• Autores: J. Mendonça
• Localización: ICERI 2013 / Luis Gómez Chova (comp.), A. López Martínez (comp.), I. Candel Torres (comp.), 2013, ISBN 978-84-616-3847-5, págs. 2155-2159
• Idioma: inglés
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