Detección de Alternaria spp en alimentos mediante técnicas fenotípicas

• Autores: Miguel A. Pavón Rodríguez, Isabel González, Rosario Martín, Teresa García
• Localización: Técnicas de laboratorio, ISSN 0371-5728, Nº. 377, 2012, págs. 746-752
• Idioma: español
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