Efeitos do treinamento de força muscular e da alimentação sobre indicadores antropométricos em idosos de ambos os sexos

• Autores: José Cristiano Faustino dos Santos, Edigleide Maria Figueiroa Barretto, Anna Letícia Maciel Carvalho, Luis Felipe Almeida Diniz, Paulo Roberto Cavalcanti Carvalho
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 16, Nº. 101, 2022, págs. 344-352
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Effects of a muscle strength training and nutrition on anthropometric indicators in elderly of both sex
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    Introduction: Population aging brings challenges for the maintenance of quality of life, along with changes along the advancement of age, changes that generate impact on functionality, a non-drug treatment of important application is a healthy lifestyle including healthy eating and physical activity when combined can improve this evolutionary picture and generate better results for the elderly. Objective: To compare the effect of food intake and traditional strength training in the elderly. Materials and Methods: This was a randomized clinical trial, which had the sample of both sexes. We evaluated 17 elderlies, with 60 or more years old. The anthropometric variables (weight, height, and skinfolds) were used to calculate the body mass index and percentage of fat, physical tests (displacement, balance and strength of the lower members), and food intake through a food frequency questionnaire. The data were analyzed through descriptive statistics, t test and effect size by the SPSS 20.0 program and through Mann Whitney “U” test. Results: There was a significant difference between the consumption frequencies of carbohydrates when compared to protein consumption (p≤0.000). There was a low frequency of weekly high quality protein intake. There was a significant difference in the percentage of fat and balance (p≤0.04) and (p≤0.006) respectively. Although not significant, there was also an improvement in body mass index and strength of the lower members. Conclusion: the practice of physical exercise associated with a healthy alimentation in the elderly contributes to an improvement in the body composition as in quality of life.

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    Introdução: O envelhecimento traz desafios para a manutenção da qualidade de vida, junto com mudanças ao longo do avanço da idade, mudanças que geram impacto na funcionalidade. Um tratamento não medicamentoso e importante é a mudança do estilo de vida que associa a alimentação saudável com a prática regular de atividade física, onde podem melhorar esse quadro e gerar melhores resultados para os idosos. Objetivo: Avaliar os efeitos do treinamento de força tradicional em idosos. Materiais e Métodos: Trata-se de um estudo do tipo ensaio clínico randomizado, que teve como amostra indivíduos idosos de ambos os sexos. Foram avaliados 17 idosos, com faixa etária média de 60 anos. Foram analisados peso, altura e dobras cutâneas, cálculo de índice de massa corporal e percentual de gordura, testes físicos (mobilidade, equilíbrio e força dos membros inferiores), e consumo alimentar através do questionário de frequência alimentar. Os dados foram analisados por meio da estatística descritiva, teste t e tamanho de efeito pelo programa SPSS 20.0 e pelos testes “U” de Mann Whitney e Kruskal Wallis. Resultados: Apresentou diferença significativa entre a frequência do consumo de carboidrato quando comparado ao consumo de proteína (p≤0.000). Apresentou baixa frequência semanal de ingestão de proteína de alto valor biológico (AVB). Apresentou diferença significativa no percentual de gordura e equilíbrio (p≤0,04) e (p≤0,006) respectivamente. Conclusão: A prática de exercício físico associado a boa alimentação resultou em redução do percentual de gordura, assim como melhora no equilíbrio.