Determinación del gasto energético en atletas de canoa-kayak y remo altamente cualificados

• Autores: Carlos M. Ramírez García, Andrés Ríos Hernández, Gloria Piñeiro Martí, María Maestre Pinillo
• Localización: Archivos de medicina del deporte: revista de la Federación Española de Medicina del Deporte y de la Confederación Iberoamericana de Medicina del Deporte, ISSN 0212-8799, Vol. 10, Nº. 40 (Octubre / Diciembre), 1993, págs. 407-411
• Idioma: español
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• Resumen

  • Con el objeto de realizar la propuesta calórica de la dieta de los deportistas cubanos en la Preselección Nacional de Canoa-kayak y Remo, tomando en consideración las condiciones climáticas y de entrenamiento reales, se determinó el gasto energético diario y relativo de 10 atletas de cada uno de los deportes estudiados, por uno de los métodos de Balance de Energía: "Buznik".

    El gasto energético en 24 horas y relativo en los atletas masculinos de canoa-kayak fue de 5133,77 ± 729,90 kcal.(21,4 MJ) y 66,93 ± 11,96 kcal/kg P. Corporal, en las atletas femeninas de kayak, 3812,49 ± 489,06 kcal (15,9 MJ) y 63,27 ± 9,08 kcal/kg P.C. y en los atletas masculinos de remo 4906,70 ± 501,60 kcal (20,4 MJ) y 63,93 ± 8,01 kcal/kg P.C. respectivamente.