Resumen de Diseño y transferencia de la Variedad vegetal de chayote [Sechium edule ( Jacq) Sw.] var. virens levis “VENTLALI”
Jorge Cadena Íñiguez, Mª Lourdes Arévalo Galarza, Carlos Hugo Avendaño Arrazate, Valentín Ventura Valerio, Lucero del Mar Ruiz Posadas
Contar con un cultivar de chayote de alto rendimiento, que cumpliera con los requisitos de normalización nacional e internacional, como elemento primordial de tecnificación de huertos comerciales de chayote y poder estructurar una oferta sostenida para el mercado de exportación. Socializar el método de mejoramiento participativo en productores de chayote, para aumentar el numero de variantes criollas mejoradas en poco tiempo y mejorar la calidad y presentación del producto en mercados nacionales e internacionales que se ajustara a la norma internacional Codex Stan 216-1999 y la NOM-FF-47-1982.
