Trazale:: un sistema de monitorización para muestras de leche en Castilla-La Mancha. I - seguimiento y transporte mediante rfid

• Autores: A. García, Juan Ángel de la Vara Martínez, J Blanco, S. Sánchez Crespo, A. Molina
• Localización: XLI Congreso nacional de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia (SEOC): XVII congreso internacional SEOC / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, Valentín Pérez Pérez, Raúl Bodas Rodríguez, Josep Mateos, Manuel Sánchez Rodríguez, 2016, ISBN 978-84-608-8680-8, págs. 242-247
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Trazale: a system for monitoring milk samples in Castilla- La Mancha. I.- comprehensive traceability system of milk samples using rfid
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• Resumen
  • español

    Este proyecto aporta las soluciones adecuadas para la automatización en laidentificación y seguimiento de muestras de laboratorio. Además, se buscarealizar un control de ciertos parámetros críticos (como la temperatura) en eltransporte de dichas muestras desde el lugar donde se recogen, hasta ellugar donde son analizadas. En concreto, se propone el uso de elementos deidentificación por radiofrecuencia (RFID) para realizar el seguimiento de lasmuestras obtenidas en los procesos de recogida de leche en las granjas deovino, caprino y vacuno de Castilla-La Mancha. Para monitorizar y seguir lasvariables importantes durante su transporte se utilizará una red sensorialinalámbrica instalada en el propio contenedor de muestras.

  • English

    When collecting milk production, a refrigerated bulk tank lorry makescollections from dairy farms in the area within a few hours. Before pumpingthe milk from each farm's tank, the driver collects a sample to be saved andtransported in the cabin for further analysis in a laboratory. The averagequality of the milk sets the price of the tank but, this way, farmers are notencouraged to produce higher quality milk, but only to satisfy a minimumstandard. Thus, the need for the samples to be kept in optimum - refrigerated- conditions during transportation to ensure a reliable result on the laboratorytests that can be used to set the price of all batches is a key issue. This paperpresents a solution for the identification and tracking of these samples. Amicrocontroller-based system has been developed to control criticalparameters (as the temperature related to GPS coordinates at all times), anduses RFID technology to register and trace the milk samples on their trip fromfarms to the laboratory.