Resumen de Análise de artigos científicos de hospitalidade dos pesquisadores-doutores brasileiros registrados na plataforma lattes (2018)

Grace Kelly Marcelino, Luiz Octávio de Lima Camargo

• português

  Como o tema hospitalidade é tratado pelos pesquisadores brasileiros? Esta pesquisa teve como objetivo analisar a produção teórica sobre hospitalidade no Brasil. O material foi obtido na Plataforma Lattes de currículos e foram retidos para análise apenas os publicados por doutores em periódicos científicos. Foram utilizados como metodologias o estado do conhecimento e a análise de conteúdo, com base em três categorias: senso comum, sociocultural e negócios. Os resultados mostraram que no Brasil, por meio das categorias selecionadas mostram uma abordagem da hospitalidade que não se restringe ao segmento hoteleiro-turístico, mas também não o ignora.

• English

  How is hospitality treated by Brazilian researchers? This documentary research aimed to analyze the theoretical production on hospitality in Brazil. The material was obtained from the Lattes Platform of curricula and only those published by doctors in scientific journals were retained for analysis. The state of knowledge and content analysis were used as methodologies, based on three categories: common sense, sociocultural and business. The results showed that in Brazil, through the selected categories, they show an approach to hospitality that is not restricted to the hotel-tourist segment, but also does not ignore it.