Resumen de La Efectividad de la Yodación de la Sal en Prevención del Bocio Endémico en Colombia: II. EL CONTENIDO DE YODO EN LA SAL A NIVEL DEL CONSUMIDOR
Franz Pardo Téllez, Roberto Rueda Williamson, José Obdulio Mora Parra
Fragmento INTRODUCCIÓN.
En la primera publicación de esta serie, se destacó como a partir de la encuesta nacional de bocio, realizada de 1945 a 1948, se iniciaron importantes gestiones encaminadas a lograr la yodación de la sal para consumo humano, medida destinada a prevenir el bocio endémico en el país. Por iniciativa de Parra, a fines de 1947 el Congreso de la República aprobó la Ley 44, por medio de la cual se creó el antiguo Instituto Nacional de Nutrición y se recomendó la yodación de la sal para luchar contra este problema de salud pública.
