Presentación de una página web docente de apoyo a diferentes asignaturas en la Universidad Politécnica de Madrid.

• Mendiola Ubillos, M. A. ^[1] ; P. Arraiza Bermúdez-Cañete ^[1] ; A. Villa Pérez ^[1] ; Aguado Cortijo,P. L. ^[1]
  1. [1] Universidad Politécnica de Madrid

     Universidad Politécnica de Madrid

     Madrid, España

     
• Localización: VI CIDUI: Nuevos espacios de calidad en la educación superior: un análisis comparado y de tendencias, 2010, ISBN 978-84-8458-324-0, págs. 5294-5308
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen
  • español

    Se presenta una página web de apoyo a la docencia para tres asignaturas diferentes: Plantas de Interés Agroalimentario, Uso Industrial de Plantas Aromáticas y Medicinales, y Logística de la Empresa Agroalimentaria en dos Centros: Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) y Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Montes (ETSIM), de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM).Después de varios años de aplicar metodologías docentes innovadoras similares en estas tres asignaturas, hemos diseñado y elaborado una página web conjunta, en la que se alojan varias “fichas de plantas útiles”, y que recogen información sobre el origen y difusión de cada especie, sus características botánicas, composición nutricional y principios activos, hábitat, usos industriales y aplicaciones, y producciones y consumos.Al ser una página web, el acceso es universal tanto por parte de personas interesadas en las plantas aromáticas y medicinales, como por estudiantes de diferentes Universidades españolas o latinoamericanas, con algunas de las cuales ya tenemos en marcha proyectos docentes e investigadores conjuntos

  • English

    We present an educational web page to support teaching in three different subjects in the: Plants of agricultural and nutritional interest, Industrial use of Aromatic and Medicinal Plants and Logistics of the Agrifoodstuffs Company in two Centers: Technical School of Agricultural Engineering (ETSIA) and Technical School of Forestry Engineering (ETSIM), from the Polytechnic University of Madrid (UPM).After several years of application of similar innovating teaching methodologies in these subjects, we have designed and elaborated a joint web page, in which some “useful plants cards” are located, collecting information about the origin and spreading of each species, its botanical characters, nutritional composition and active principles, industrial uses and applications, production, consume, and commercial distribution.Being a web page, the access is universal as much for interested people as for students of different Spanish and Latin American Universities, with which some of them there are already educational and research projects going on.