Agapito Gómez Gurrola, José Alfredo Benítez Meza, Juan Antonio Hernández Ballesteros
La investigación se realizó en la Unidad Académica de Medicina Veterinaria yZootecnia de la Universidad Autónoma de Nayarit, con el objetivo de evaluar elrendimiento de la canal de porcinos alimentados con dos dietas comerciales diferentes yuna no comercial. Se utilizaron 18 lechones (machos) de raza Landrace-Yorkshire conun peso inicial promedio de 14.028 ± 2.587 kg, distribuidos aleatoriamente en trestratamientos:T1 empresa comercial 1, T2 empresa comercial 2 y T3 no comercial.
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