Mikel Nazábal Leiza, Isabel Gárriz Ezpeleta, Patxi Aranguren Garde, Carmen Diaz de Cerio Lacalle
El proyecto de 'Autopesaje del ganado vacuno pirenaico de la IGP Ternera de Navarra con logotipo 100% autóctono' ha tenido como objetivo general mejorar la competitividad de las explotaciones de vacuno pirenaico, facilitando su modernización a través de la recogida de datos de rendimiento in situ. Para ello se han perseguido los siguientes objetivos específicos:
Dotar a los ganaderos de una herramienta de trabajo útil y moderna que ayude en la gestión de la explotación.
Modernizar la recogida de datos en las explotaciones para mejorar las evaluaciones genéticas y así poder ofrecer unos índices genéticos tanto para producción 'carne' como producción 'vida' mucho más precisos y fiables. La mejora de la recogida de datos de los ganaderos de la asociación permite, además, poder hacer partícipes a todos ellos de la selección de la raza.
Difundir las ventajas del autopesaje de vacuno al resto de ganaderos de Navarra.
© 2001-2025 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados