Avaliação nutricional e consumo de alimentos entre adolescentes de risco

• Autores: Natália Maria Penha Coutinho, Emanuella Nunes Valões, Nara Carneiro Lacerda, Dilma Neto de Menezes
• Localización: Rev Rene, ISSN-e 2175-6783, Vol. 8, Nº. 3, 2007
• Idioma: inglés
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• Resumen

  • Este trabalho teve como objetivo conhecer o estado nutricional e o consumo de alimentos de adolescentes em situação de risco, atendidos por uma ONG. Estudo transversal, realizado com uma amostra de 42 adolescentes. A maior prevalência do grupo foi na faixa etária de 10 a 14 anos (78,6%). Observou-se que 57,1% das famílias dos adolescentes recebiam algum tipo de ajuda de programas governamentais. Percebeu-se um maior consumo de alimentos energéticos nas principais refeições. Cerca de 28,6% afirmaram não consumir verduras e legumes. A relação de percentil do IMC por idade demonstrou que 4,7% dos adolescentes se encontravam com baixo peso, 81% eram eutróficos e 14,3% tinham sobrepeso. As variáveis faixa etária e o estado nutricional não demonstraram significância estatística. Estes achados mostram a importância do desenvolvimento de programas de educação e de intervenção nutricional em benefício de uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.

    DOI:https://doi.org/10.15253/2175-6783.2007000300002