Control optimo en tiempo real de procesos termicos en la industria alimentaria

• Autores: Ana Isabel Arias Mendez, Antonio Alonso Alonso, Eva Balsa-Canto, N. Molina, Ana Cristina Vilas Boas Correia
• Localización: Actas de las XXXIII Jornadas de Automática: Vigo, 5 al 7 de Septiembre de 2012 / coord. por Matías García Rivera, Rafael Sanz Domínguez, 2012, ISBN 978-84-8158-583-4
• Idioma: español
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