El estudio de la dirección por valores y su desarrollo en la práctica constituye un reto para los empresarios en el sector turístico. La misma marca un sello distintivo en los servicios de excelencia que se proponen. Tales propósitos no siempre se logran con el empeño del personal de la organización, por lo que necesitan de un sistema de apoyo para obtener la efectividad en los procesos directivos. El presente trabajo se basa en un programa de asesorías en esta temática para las organizaciones turísticas en Holguín, realizadas por especialistas externos en los que intervienen profesores universitarios y especialistas del sector con experiencias en la preparación de los directivos y trabajadores de las entidades, en la que incluye un proyecto para el cambio, definiéndose cinco etapas fundamentales y los objetivos que se persiguen en cada una así como las principales acciones a desarrollar con los métodos y técnicas de investigación empleados. La asesoría ha permitido avances significativos en la gestión de las entidades turísticas en el servicio a los clientes y el cambio en el interior de las mismas mediante el fortalecimiento del sistema de valores, logrando la equidad entre el sistema de valores declarados en la entidad y el sistema de valores de los trabajadores y directivos, la preparación en el tema mediante conferencias, cursos, talleres y entrenamientos de postgrados a directivos e intercambios con los trabajadores, asambleas de afiliados, entre otras formas de participación, considerando elemental el tiempo que le dedica el grupo asesor al personal.
The study of management by values and its development in practice constitutes a challenge for entrepreneurs in the tourism sector. The same marks a distinctive seal in the services of excellence that are proposed. Such purposes are not always achieved with the commitment of the organization's staff, so they need a support system to obtain effectiveness in directive processes. The present work is based on an advisory program on this subject for tourist organizations in Holguín, carried out by external specialists in which university professors and specialists from the sector intervene with experiences in the preparation of managers and workers of the entities, in the which includes a project for change, defining five fundamental stages and the objectives to be pursued in each one as well as the main actions to be carried out with the research methods and techniques used. The advice has allowed significant progress in the management of tourist entities in the service to customers and the change within them by strengthening the value system, achieving equity between the system of values declared in the entity and the value system of workers and managers, preparation on the subject through conferences, courses, workshops and postgraduate trainings for managers and exchanges with workers, assemblies of affiliates, among other forms of participation, considering the time spent by the staff advisory group.
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