Javier Ernesto Vilasó Cadre, Daniel Benítez Fernández, Héctor Rodríguez de la Rosa, María de los Ángeles Arada Pérez
Este artículo presenta un método voltamperométrico para la cuantificación de la Demanda Química de Oxí-geno (DQO) en aguas residuales de una lechería utili-zando instrumentación electroquímica mínima casera. El electrodo de trabajo fue un microdisco de carbono, el electrodo auxiliar fue una barra de carbono y se utilizó como referencia un electrodo de plata. Se empleó un potenciostato no comercial de bajo costo. El rango de trabajo lineal fue de 1-20 g/L. La repetibilidad se evaluó en 10 cuantificaciones de muestra, el coeficiente de va-riación fue de 3,6%, inferior al obtenido por el método espectrofotométrico de referencia (8,2%). El método voltamétrico no requirió tratamiento de la muestra. La veracidad se evaluó comparando los resultados voltampe-rométricos con el método espectrofotométrico. La DQO media de 10 cuantificaciones por voltamperometría de bajo coste fue de 10,2 g/L, mientras que por el método espectrofotométrico fue de 11,0 g/L. Una prueba t para muestras pareadas no mostró diferencias estadística-mente significativas entre ambos. El límite de detección fue de 0,6 g/L y el límite de cuantificación fue de 1,8 g/L. Ambos son aceptables para la muestra, en la que existe un alto contenido orgánico.
This paper presents a voltammetric method for Chemical Oxygen Demand (COD) quantification in a dairy wastewater using homemade minimal electrochemical instrumentation. The working electrode was a carbon microdisc, the auxiliary electrode was a carbon rod, and a silver electrode was used as reference. A low-cost non-commercial potentiostat was employed. The linear working range was 1-20 g/L. Repeatability was evaluated on 10 sample quantifications, the coefficient of variation was 3.6%, lower than that obtained for the reference spectrophotometric method (8.2%). The voltammetric method did not require treatment of the sample. The trueness was evaluated by comparing the voltammetric results with the spectrophotometric method. Mean COD of 10 quantifications using low-cost voltammetry was 10.2 g/L, whereas for the spectrophotometric method it was 11.0 g/L. A Paired Sample t-Test did not show statistically significant differences between both. Detection limit was 0.6 g/L, and quantification limit was 1.8 g/L. Both are acceptable for the sample in which there is a high organic content.
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