Resumen de La agricultura urbana como alternativa de abastecimiento de alimentos vegetales: un ejercicio desde la cienciometría

Climaco Burbano Criollo, Marcelo Aguilar, Hugo Alexánder Semanate Quiñonez

• español

  Las comunidades urbanas están en riesgo permanente y son vulnerables ante situaciones catastróficas que propician inseguridad alimentaria. En este artículo se realizó una revisión sistemática de literatura científica de las publicaciones en revistas indexadas en las bases de datos de Scopus y Web of Science, con el objetivo de identificar avances, tendencias e impactos en la línea de tiempo, relacionados con la agricultura urbana (AU) como tópico de seguridad alimentaria, cambio climático y desarrollo sostenible. La metodología parte del Método Prisma (Preferred Reporting Items for Systematic reviews and Meta-Analyses), e incorpora herramientas cienciométricas y de análisis de los resultados, que resultan en el denominado Árbol de la Ciencia (Tree of Science). Como caso se ha presento el estado del arte en AU en los últimos veinte años, derivado en la lectura de 44 investigaciones alrededor del mundo, que poseen conexiones entre autores, y que dan cuenta de que es una alternativa de alimentación sustentable que da respuesta de mediano plazo a las incertidumbres de abastecimiento alimentario vegetal en las ciudades. Se concluye que la cienciometría es una herramienta potencial para la revisión y delimitación bibliográfica.

• English

  Urban communities are at permanent risk and are vulnerable to catastrophic situations that lead to food insecurity. A systematic review of scientific literature of publications in journals indexed in the Scopus and Web of Science databases is carried out in this article, to identify advances, trends, and impacts in the timeline, related to Urban Agriculture (UA) on the topics of food security, climate change, and sustainable development. The methodology is based on the Prisma Method (Preferred Reporting Items for Systematic reviews and Meta-Analyses) and incorporates scient metric tools and analysis of the outcomes, resulting in the so-called Tree of Science. As a case, the state of the art in UA in the last twenty years has been presented, derived from the reading of 44 research studies around the world, which have connections between authors and show that UA is a sustainable food alternative that provides a medium-term response to the uncertainties of plant food supply in cities. It is concluded that scient metrics is a potential tool for literature review and delimitation.