Perspectivas teóricas ante el crecimiento del veganismo en las sociedades occidentales

• Autores: Francisco Javier Peña Rodríguez
• Localización: Reflexiones desde la incertidumbre: Una obligada reconstrucción social / coord. por Diego Santos González, Rubén Tamboleo García, 2023, ISBN 978-84-1122-768-1, pág. 628
• Idioma: español
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