Sistema de gestión medioambiental aplicado a las bodegas de vino de Jerez

• Autores: Daniel Pizarro Camacho, Nely Soca Olazábal, Manuel Boto Andrade
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 17, Nº 2, 1998, págs. 53-58
• Idioma: español
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