Efecto de 18 retirada de óxido de cinc y antibióticos sobre la microbiota al destete

• Autores: Juan Ortiz Sanjuan, Edgar Manzanilla, Héctor Argüello Rodríguez
• Localización: Suis, ISSN 1699-7867, Nº. 197, 2023, págs. 22-27
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of zinc oxide and antibiotic removal on microbiota at weaning
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• Resumen
  • español

    La diarrea posdestete es una enfermedad infecciosa multicausal que afecta a los lechones en las primeras dos semanas posdestete, y cuyo principal agente etiológico es Escherichia coli enterotoxigénica. Hasta ahora, los piensos medicados con antibióticos y concentraciones terapéuticas de óxido de cinc se han venido utilizando como medidas de profilaxis y metafilaxis en este periodo. Sin embargo, desde junio de 2022, el uso de piensos medicados con concentraciones terapéuticas de ZnO se ha prohibido en la Unión Europea, debido principalmente al riesgo medioambiental asociado a su uso: la contaminación del suelo con altos niveles de cinc presentes en los purines. En estudios previos, se ha sugerido que la microbiota intestinal podría ejercer una función importante en la prevención y resistencia a la colonización por patógenos entéricos. Asimismo, uno de los efectos sugeridos para el tratamiento con ZnO en lechones es su acción sobre la microbiota intestinal. Comprender qué efecto tiene el ZnO sobre la microbiota, para encontrar especies bacterianas asociadas a la resistencia a la diarrea posdestete, podría servir como alternativa para afrontar el destete sin recurrir al uso de piensos medicados con ZnO. En este estudio se realizaron 3 pruebas en las que se incluyeron 3 tratamientos en el pienso: Control (sin medicación), Antibiótico (medicado con 100 mg/kg de apramicina) y Znü (medicado con 3.000 mg/kg de ZnO). Los resultados mostraron la eficiencia de las dos medicaciones en el control del crecimiento de E coli, destacando la del ZnO. Los resultados sugieren que la microbiota de los lechones medicados con apramicina o ZnO tuvieron una adaptación más rápida al destete que los no medicados, con una composición más diversa de géneros que podría asociarse a una mayor resistencia a la infección por patógenos entéricos a una semana posdestete.

  • English

    Post-weaning diarrhoea is a multi-causal infectious disease affecting piglets in the first two weeks post-weaning, whose main aetiological agent is enterotoxigenic Escherichia coli. Until now, antibiotic medicated leed and therapeutic concentrations of zinc oxide have been used as prophylaxis and metaphylaxis measures in this period. However, since June 2022, the use of medicated leed with therapeutic concentrations of ZnO has been banned in the European Union, mainly due to the environmental risk associated with its use: contamination of soil with high levels of zinc present in slurry. Previous studies have suggested that the gut microbiota may play an important role in preventing and resisting colonisation by enteric pathogens. Also, one of the suggested effects of ZnO treatment in piglets is its action on the gut microbiota. Understanding what effect ZnO has on the microbiota, in arder to find bacterial species associated with resistance to post-weaning diarrhoea, could serve as an alternative for dealing with weaning without resorting to the use of ZnO-medicated leed. In this study, 3 trials were conducted in which 3 leed treatments were included: Control (no medication), Antibiotic (medicated with 100 mg/kg apramycin) and ZnO (medicated with 3,000 mg/kg Znü). The results showed the effectiveness of the two medications in controlling the growth of E. coli, with ZnO being the most effective. The results suggest that the microbiota of piglets medicated with apramycin or ZnO had a !aster adaptation to weaning than unmedicated piglets, with a more diverse composition of genera that could be associated with a higher resistance to enteric pathogen infection al one week post-weaning.