Aplicación del estudio de métodos y tiempos a la mejora de procesos: Caso fábrica La Milagrosa (imágenes religiosas en yeso).

• Autores: Jennifer. L Betancourt Enamorado, Juan David Castaño, Wilfrido Hamburguer Arroyo, Juan. C Niño Betancourt, Cristian Tanus Fernández, Aida Huyke Taboada
• Localización: Boletín en Innovación, Logística y Operaciones (BILO), ISSN-e 2711-3280, Vol. 4, Nº. 1, 2022 (Ejemplar dedicado a: (Enero - Junio)), págs. 92-102
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Application of the study of methods and times to process improvement: The case of La Milagrosa factory (religious images in plaster).
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  • español

    El estudio del trabajo es una técnica muy utilizada en cada una de las organizaciones, ya que a través de sus herramientas, como estudio de tiempos y métodos, entre otros, su objetivo es optimizar cada uno de los recursos y procesos llevados a cabo en una organización y de esta manera proponer acciones de mejora a la productividad. Este articulo presenta una aplicación del estudio del trabajo a un proceso de fabricación de imágenes en yeso de tamaño grande dentro de una fábrica de industria ligera utilizando las técnicas de estudio de métodos y tiempos. Se realizó un análisis crítico al proceso de las imágenes de tamaño grande previamente seleccionada, debido a su alto potencial de mejora. Los resultados permitieron reducir el porcentaje de perdidas que presentaba la empresa por falta de medios para realizar el envío de sus mercancías, así como la gestión de tiempos de una etapa del proceso en el que se presentaba exceso de trabajo. Además, se eliminaron tiempos excesivos en etapas del proceso, para aumentar el porcentaje de producción Nuestros resultados demostraron que las técnicas de estudio del trabajo son herramientas adecuadas para ser aplicadas en la mayoría de los sectores económicos para mejorar la productividad. Sin embargo, la técnica en sí misma no será eficaz si no existe un compromiso por parte de la alta dirección para aplicar las acciones correctivas propuestas.

  • English

    The study of work is a technique widely used in each of the organizations, since through its tools, such as the study of times and methods, among others, its objective is to optimize each of the resources and processes carried out in an organization and thus propose actions to improve productivity. This article presents an application of the study of work to a manufacturing process of large plaster images in a light industry factory using the techniques of study of methods and time. A critical analysis was performed on the process of the previously selected large-size images, due to its high potential for improvement. The results allowed to reduce the percentage of losses that the company presented due to lack of means to ship its goods, as well as the time management of a stage of the process in which there was excess work. In addition, excessive times were eliminated in stages of the process to increase the percentage of production. Our results showed that work study techniques are adequate tools to be applied in most economic sectors to improve productivity. However, the technique itself will not be effective if there is no commitment from top management to implement the proposed corrective actions.