Carbon cycle of native pasturebased beef cattle production systems in the Pantanal area of the Paraguayan Chaco

• Autores: Diego Avilio Ocampos Olmedo, Pedro Luis Paniagua Alcaraz, Luis Alberto Alonzo Griffith, Guido Arnaldo Portillo
• Localización: Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, ISSN 1022-1301, ISSN-e 1022-1301, Vol. 31, Nº. 1, 2023, págs. 103-114
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Ciclo do carbono de sistemas de produção de bovinos de corte baseados em pastagens nativas na área do Pantanal do Chaco Paraguaio
  • Ciclo del carbono de los sistemas de producción de bovino de carne sobre pastizales nativos en zonas del Pantanal del Chaco Paraguayo
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• Resumen
  • español

    El presente trabajo se realizó con el objetivo de evaluar el ciclo del carbono en los ecosistemas de pastizales nativos del Pantanal Paraguayo mediante la medición del crecimiento de los pastos y la simulación del pastoreo de animales. Para ello, se realizaron análisis de suelo, productividad anual y calidad forrajera en 4 sitios agroecológicos de una propiedad de 20.000 ha ubicados en el departamento de Alto Paraguay, entre diciembre de 2018 a febrero de 2020. En el sitio seleccionado se instaló una jaula de exclusión de 8 m x 8 m con tres tratamientos (subparcelas de 4 m2) correspondientes a intervalos de corte (35, 70 y 105 días de IC, respectivamente). Se evaluó la producción estacional de materia seca (MS) y la tasa de crecimiento del pasto, la carga animal ajustada en tres niveles de producción (50, 70 y 75 % de tasa de producción, respectivamente), el carbono contenido en materia orgánica (MO), el sistema radicular y la biomasa aérea acumulados de ellos en el suelo. Los datos se compararon mediante la prueba de Tukey con un 5% de probabilidad. Se simuló la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) por cabeza y por hectárea, ajustada a una ganadería de cría sobre una superficie total de 6.600 ha y 5.000 ha de pastizal. El IC de 35 días presentó una productividad 32 % mayor que el IC de 105 días en la captura de carbono. El mejor balance captura/emisión por hectárea se observa en 35 días IC con el 50 % de crianza produciendo 1.481 kg de CO2e ha1, intensificando y aumentando la crianza al 75 %, el balance disminuye a 1.294 kg de CO2e ha1. En todos los casos, la ganadería en pastizal ha presentado un saldo positivo al contabilizar los GEI emitidos por unidad de superficie.

  • English

    The objective of the present study was to evaluate the carbon cycle in Paraguayan Pantanal area native grassland ecosystems by measuring pasture growth and simulating animal grazing. For this purpose, soil analyzes, annual productivity and forage quality were carried out in 4 agro ecological sites of a 20,000 ha located in Alto Paraguay Department (21º 1' 29.85”S and 58º 17' 38.55” W), from Dec 21, 2018 to Feb 12, 2020. In the selected location was installed an 8 m x 8 m exclusion cage with three treatments (4 m2 subplots), corresponding to cutting intervals (35, 70 and 105 CI days, respectively). The seasonal dry matter (DM) production and the pasture growth rate, adjusted stocking rate at three production levels (50, 70 and 75 % breeding rate, respectively), carbon contained in organic matter (OM), root system and aerial biomass accumulated in ground were evaluated. The data were compared using Tukey test with a 5 % probability. The emission of greenhouse gases (GHG) per head and per ha was simulated and adjusted to breeding livestock to a total area of 6,600 ha and 5,000 grassland ha. The 35 days CI presented 32 % higher productivity than 105 days CI in carbon sequestration. The best capture/emission balance per ha was observed in 35 days CI with the 50 % breeding rate, producing 1,481 kg of CO2e ha1, intensifying and increasing the breeding rate to 75 %, the balance decreases to 1,294 kg of CO2e ha1. In all cases, livestock in grassland has presented a positive balance when accounting for GHG per unit area.

  • português

    O presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o ciclo do carbono nos ecossistemas de pastagens nativas do Pantanal Paraguaio por meio da medição do crescimento das plantas e da simulação do pastejo de animais. Para isso, a análise de solo, a produtividade anual e a qualidade de forragem foram realizadas em 4 locais agroecológicos de uma propriedade de 20.000 ha localizados no departamento de Alto Paraguai, entre dezembro de 2018 a fevereiro de 2020. No local selecionado, uma jaula de exclusão de 8 m x 8 m foi instalada com três tratamentos (subparcelas de 4 m2) correspondentes a intervalos de corte (35, 70 e 105 dias de IC, respectivamente). As variáveis resposta foram produção sazonal de matéria seca (MS), taxa de crescimento do pasto, carga animal ajustada em três níveis de produção (50, 70 e 75 % da tarefa de produção, respectivamente), carbono contido na matéria orgânica (MO), sistema radicular e biomassa aérea acumulada no solo. Os dados foram comparados por meio do teste de Tukey com um 5 % de probabilidade. A emissão de gases de efeito estufa (GEE) por cabeça por hectare foi simulada e ajustada a um rebanho de cria sobre uma superfície total de 6.600 ha e 5.000 ha de pasto. O IC de 35 dias apresentou uma produtividade 32 % maior que o IC de 105 dias na captura de carbono. O melhor balanço captura/emissão por hectare observouse aos 35 dias IC com 50 % de taxa de criação, produzindo 1.481 kg de CO2e ha1, intensificando e aumentando a cria para 75 %, o saldo diminuiu para 1.294 kg de CO2e ha1. Em todos os casos, o rebanho em sistema de pastoreio apresentou um saldo positivo para contabilizar os GEE emitidos por unidade de superfície.