Resumen de Inocuidad de los alimentos: ¿control de ambiente o de producto terminado?
Nueva cultura de trabajo basado en el aseguramiento del ambiente “Seek and Destroy” y la confianza de lo hecho en casa “Make food like at home”.
Nueva cultura de trabajo basado en el aseguramiento del ambiente “Seek and Destroy” y la confianza de lo hecho en casa “Make food like at home”.
