Replacement value of white mulberry forage for pennisetum purpureum on nutrients digestibility, weight gain and blood profile of sheep

• Fajemisin, A. N. ^[1] ; Omotoso, O. B. ^[1]
  1. [1] Federal University of Technology

     Federal University of Technology

     Nigeria

     
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 72, Nº 277, 2023, págs. 15-22
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Valor de reposición del forraje de morera blanca para pennisetum purpureum sobre la digestibilidad de los nutrientes, el aumento de peso y el perfil sanguíneo de las ovejas
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• Resumen
  • español

    Se llevó a cabo un estudio de sesenta y tres días en el que participaron veinte ovejas enanas de África Occidental (WAD) de 8 a 9 meses con un peso vivo promedio de 7,44 ± 0,18 kgW0,75 para evaluar la ingesta de nutrientes, el metabolismo del nitrógeno, el aumento de peso y el perfil sanguíneo de las ovejas alimentadas con Pennisetum purpureum se sustituyó con hojas de morera blanca. Las ovejas se dividieron en 5 grupos de cuatro ovejas por grupo y se asignaron a corrales individuales en un diseño completamente aleatorio. Se formularon cinco dietas: dietas A (100 % P. purpureum), B (75 % P. purpureum + 25 % hojas de morera), C (50 % P. purpureum + 50 % hojas de morera), D (25 % P. purpureum + 75 % morera) y E (100 % hojas de morera). La materia seca varió 89,03 - 90,16 % y la proteína bruta más alta (21,05 %) se obtuvo en la dieta E. La ingesta de nutrientes, el aumento de peso diario y la relación alimentación-ganancia fueron significativamente influenciados (p<0,05) por los tratamientos. La mayor ingesta de DM (250,38 gW0,75/día) y PC (52,70 gW0,75/día) se observó en ovejas alimentadas con dieta E. Las dietas fueron digeridas adecuadamente, se obtuvo el mayor balance de nitrógeno (5.75 gW0.75) en ovejas alimentadas con dieta E. En consecuencia, la mejor ganancia de peso diaria (16.10 gW0.75g / día) y la menor relación de conversión alimenticia (15.55). Los índices hematológicos y bioquímicos séricos estaban dentro del rango normal para las ovejas (WAD). Por lo tanto, la alimentación exclusiva de hojas de morera blanca podría ofrecer una fuente confiable de proteínas para mejorar la digestibilidad de los nutrientes y la utilización de nitrógeno por parte de las ovejas (WAD) sin efectos perjudiciales para su bienestar

  • English

    A sixty-three day study that involved twenty (20) West African Dwarf (WAD) sheep aged 8 - 9 months with average live-weight of 7.44 ± 0.18 kgW0.75 was carried out to evaluate nutrients intake, nitrogen metabolism, weight gain and blood profile of sheep fed Pennisetum purpureum was substituted with white mulberry leaves. The sheep were divided into 5 groups of four sheep per group and allotted to individual pens in a Completely Randomized Design. Five diets fed to the sheep were formulated thus: diets A (100 % P. purpureum), B (75 % P. purpureum + 25 % mulberry leaves), C (50 % P. purpureum + 50 % mulberry leaves), D (25 % P. purpureum + 75 % mulberry) and E (100 % mulberry leaves). Dry matter ranged 89.03 - 90.16 % and the highest (21.05 %) crude protein was obtained in diet E. Nutrients intake, daily weight gain and feed to gain ratio were significantly (p<0.05) influenced by the treatments. The highest DM (250.38 gW0.75/day) and CP (52.70 gW0.75/day) intake were observed in sheep fed diet E. The diets were adequately digested, highest nitrogen balance (5.75 gW0.75) was obtained in sheep fed diet E. Consequently, the best daily weight gain (16.10 gW0.75g/day) and least feed conversion ratio (15.55). Haematological and serum biochemical indices were within normal range for WAD sheep. Thus, sole feeding of white mulberry leave could offer a reliable source of protein for improved nutrients digestibility and nitrogen utilization by WAD sheep without detrimental effects on their wellbeing.