Resumen de Equipo automático para empacar panela pulverizada en Stick Pack
Wilson Gamboa Contreras, Angélica María Luque Peñuela, Ana Milena Gómez Gómez
Se presentan los resultados del proyecto de investigación cuyo producto es un equipo automático para empacar panela pulverizada. El prototipo de empaque de panela pulverizada de tres vías en Stick Pack, dosifica, llena, sella y corta bolsas tipo almohada (Stick Pack) a partir de una bobina de polipropileno biorientado. El control automático del proceso de empaque se realiza con un PLC XBM DR16A, el cual monitorea y controlará las variables de dosificación, tiempos, temperatura del termosellado, velocidad de rodillos, volumen y presión del sistema neumático. Adicionalmente, el equipo cuenta con una interfaz hombre máquina HMI, touch panel MT6070IH, donde se registraran las condiciones de operación del sistema, monitorización de las variables del proceso y control del mismo. El prototipo en condiciones de máxima operación, alcanzará un rendimiento de 180 empaques stick pack por minuto, equivalente a 60 Kg/hora, mediante éste, se podrá competir con alternativas de comercialización diferentes a las tradicionales, garantizando la calidad del producto y un mercado más estable con mejores precios, ya que abarca con facilidad el sector comercial y los diferentes estratos sociales.
