Inspección y métodos de análisis de la carne y productos cárnicos: disposiciones legales más importantes

Benito Moreno García ^[1]
1. [1] Universidad de León
  
  Universidad de León
  
  León, España
Localización: Curso de perfeccionamiento en veterinaria: organiza Colegio Ofical de Veterinarios de León, Sindicato de Veterinarios de León SIVELE-USCAL, Universidad de León, 1995, págs. 457-471
Idioma: español
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