Resumen de Agroecología y Ciudad.: Caracterización del proceso agroecológico en Rosario (Argentina)

Silvana Claudia Sánchez

• español

  Este trabajo deriva de una línea de investigación vinculada al análisis de modos alternativas de producción y consumo alimentario en escenarios urbanos. Como parte de dicha línea, este artículo examina el proceso de construcción social de la agroecología en la ciudad de Rosario, entendiendo que la agroecología urbana desborda el ámbito de la producción hortícola, y comprende un conjunto muy diverso de participantes, prácticas y proyectos. La investigación en curso se basa en una perspectiva socio-antropológica desde la cual se abordan determinados movimientos y experiencias tejidos en la relación entre agroecología y ciudad en un contexto urbano específico y en un tiempo histórico particular. El artículo ubica el proceso agroecológico local en relación a otros procesos de la vida urbana de las últimas décadas, princi-palmente ligados a amplias transformaciones económicas, laborales, políticas y socioculturales.

• català

  Aquest treball deriva d’una línia de recerca vinculada a l’anàlisi de maneres alternatives de producció i consum alimentari en escenaris urbans. Com a part d’aquesta línia, aquest article examina el procés de construcció social de l’agroecologia a la ciutat de Rosario, entenent que l’agroecologia urbana des-borda l’àmbit de la producció hortícola, i comprén un conjunt molt divers de participants, pràctiques i projectes. La recerca en curs es basa en una perspectiva soci-antropològica des de la qual s’aborden determinats moviments i experiències teixits en la relació entre agroecologia i ciutat en un context urbà específic i en un temps històric particular. L’article situa el procés agroecològic local en relació amb altres processos de la vida urbana de les últimes dècades, principalment lligats a àmplies transformacions econòmiques, laborals, polítiques i socioculturals.

• English

  This study has its roots in a line of research analysing alterna-tive modes of food production and consumption in urban settings. Within this research line, the present article examines the process of social construction of agroecology in the city of Rosario, based on the understanding that urban agroe-cology goes beyond the sphere of horticultural production, and involves a highly diverse set of participants, practices and projects. The current research takes a socio-anthropological perspective to address certain movements and experien-ces that are woven into the relationship between agroecology and the city in a specific urban context and at a particular historical time. The article situates the local agroecological process in relation to other processes of urban life in recent decades, mainly linked to broad economic, labour, political and socio-cultural transformations.