César Díaz Galván, Germán D. Mendoza Martínez, Pedro Abel Hernández García, Enrique Espinosa Ayala, Gabriela Vázquez Silva, Pablo Benjamín Razo Ortíz, Adrian Gloria Trujillo
Las mezclas poliherbales elaboradas con plantas medicinales han mostrado efectos positivos en la disminución de gases de efecto invernadero. Por lo cual, el objetivo de este estudio fue evaluar una mezcla poliherbal elaborada con Zingiber officinalis, Trachyspermum ammi, Terminalia chebulic y Trigonella foenum-graecum en parámetros de fermentación in vitro. Se registraron las lecturas de presión y volumen de gas a las 3, 6, 9, 12, 24, 36, 48, 60 y 72 h, evaluando volumen máximo de gas, tasa de producción de gas, fase lag, degradabilidad de la materia seca, CH4 y CO2. Los datos se analizaron mediante un diseño completamente al azar, comparando las medias con una prueba de Tukey (P<0.05). Los resultados observados muestran una disminución en la digestibilidad (P=0.0238) así como un aumento en la producción de CH4 (P=0.03) con la adición de la mezcla herbal. Por lo tanto, el uso de la mezcla poliherbal no mostró efecto en la disminución de volumen máximo de gas, CH4 y CO2.
Polyherbal mixtures elaborated with medicinal plants have shown positive effects on the reduction of greenhouse gases. Therefore, the objective of this study was to evaluate a polyherbal mixture elaborated with Zingiber officinalis, Trachyspermum ammi, Terminalia chebulic and Trigonella foenum-graecum on in vitro fermentation parameters. Pressure and gas volume readings were recorded at 3, 6, 9, 12, 12, 24, 24, 36, 48, 60 and 72 h, evaluating maximum gas volume, gas production rate, lag phase, dry matter degradability, CH4 and CO2. Data were analyzed using a completely randomized design, comparing means with a Tukey test (P<0.05). The observed results show a decrease in digestibility (P=0.0238) as well as an increase in CH4 production (P=0.03) with the addition of the herbal mixture. Therefore, the use of the polyherbal mixture showed no effect on the decrease in maximum gas volume, CH4 and CO2.
As misturas politerbais feitas de plantas medicinais têm mostrado efeitos positivos na redução dos gases de efeito estufa. Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar uma mistura poliferbal feita de Zingiber officinalis, Trachyspermum ammi, Terminalia chebulic e Trigonella foenum-graecum sobre parâmetros de fermentação in vitro. As leituras de pressão e volume de gás foram registradas em 3, 6, 9, 12, 12, 24, 24, 36, 48, 60 e 72 h, avaliando o volume máximo de gás, taxa de produção de gás, fase de defasagem, degradabilidade da matéria seca, CH4 e CO2. Os dados foram analisados utilizando um projeto completamente aleatório, comparando meios com um teste de Tukey (P<0,05). Os resultados observados mostram uma diminuição na digestibilidade (P=0,0238), bem como um aumento na produção de CH4 (P=0,03) com a adição da mistura herbal. Portanto, o uso da mistura politerbal não mostrou nenhum efeito sobre a diminuição do volume máximo de gás, CH4 e CO2.
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