Resumen de Comparación de las variables morfológicas de cerdos criollos en la provincia de Chimborazo y Loja

R.D. Esmeraldas, J.R. Armijos, D.F. Maldonado, Juan Vicente Delgado Bermejo, F.J. Navas, P.A. Toalombo

• español

  En la provincia de Loja y Chimborazo–Ecuador se comparó las variables zoométricas de los cerdos criollos, los datos fueron analizados mediante estadística descriptiva con medidas de tendencia central y de dispersión. Al comparar las variables zoométricos de los cerdos criollos se determinó que en la provincia de Loja existió superioridad para cada una de las variables específicamente peso de los cerdos (64,05kg), longitud cabeza (30.35cm), anchura de la cabeza 15.0 cm), perímetro del tórax (91.70 cm), altura de la cruz (60.54cm) y altura del dorso (32.75cm), de los resultados expuestos se aprecia que si existe variabilidad en los índices zoométricos de los cerdos criollos de la provincia de Chimborazo y Loja, puesto que las diferencias son significativas. Los índices zoométricos fueron más altos en la provincia de Loja específicamente en índice cefálico (60,20%), índice de proporcionalidad (73,10%), índice pelviano (98,31%), índice torácico (85,73%); índice en metacarpo torácico (18,53%), mientras que en la provincia de Chimborazo los resultados más altos fueron para los índices: corporal (103.72%), profundidad relativa del pecho (54,60%) y finalmente índice de carga de la caña (22,40%). Por lo que al comparar las variables zoométricas de los cerdos criollos, se determinó que en la provincia de Loja existió superioridad para cada una de las variables, por lo tanto, se recomienda su inscripción como biotipo local y su conservación para utilizar el material genético para futuros cruzamientos con otros biotipos porcinos del país.

• English

  In the province of Loja and Chimborazo – Ecuador, the zoometric variables of the Creole pigs of the province of Chimborazo and Loja were compared, the results were analyzed with a descriptive statistic using measures of central tendency and dispersion. When comparing the zoometric variables of the Creole pigs, it was determined that in the province of Loja there was superiority for each of the variables specifically weight of the pigs (64.05 kg), Head length (30.35 cm), Head width 15.0 cm), chest perimeter (91.70 cm), height of the withers (60.54 cm) and height of the back (32.75 cm), of the results presented, it can be seen that if there is variability in the zoometric indices of the Creole pigs of the province of Chimborazo and Loja, since the differences are significant, establishing results in the variables evaluated in the province of Loja in relation to the pigs of Chimborazo. The Zoometric indices were higher in the province of Loja specifically in Cephalic Index (60.20%), Proportionality Index (73.10%), Pelvic Index (98.31%), Thoracic Index (85.73%); Index in Metacarpus Thoracic (18.53%), while in the province of Chimborazo the highest results were for the Body indices (103.72%), Relative Chest Depth (54.6%) and finally The cane load index (22.40%). As a conclusion, it is indicated that when comparing the zoometric variables of the Creole pigs it was determined that in the province of Loja there was superiority for each of the variables, therefore its inscription as a local biotype and its conservation is recommended to use the genetic material for future crosses with other pig biotypes in the country.