Flexibilidad metabólica para el rendimiento deportivo

• Autores: Andrés María Martínez Fuentes
• Localización: Sport Training Magazine, ISSN 1885-4443, Nº. 110, 2023, págs. 47-50
• Idioma: español
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• Resumen

  • La flexibilidad metabólica se define como la capacidad de nuestro organismo para cambiar de forma efectiva y eficiente entre diferentes tipos de nutrientes (grasa o glucosa u otros sustratos) como fuente de energía, utilizando diferentes rutas metabólicas para maximizar la eficiencia energética. Este mecanismo tiene un papel crucial en la prevención de enfermedades como la diabetes o la obesidad, la pérdida de peso, y la mejora de la digestión.