Chocolate consumption in westphalia and Styria during the 18th century

• Autores: Benjamin Winter
• Localización: Cultural Exchange and Consumption Patterns in the Age of Enlightenment: Europe and the Atlantic World / coord. por Veronika Hyden-Hanscho, Renate Pieper, Werner Stangl, Bartolomé Yun Casalilla, José Enrique Covarrubias, 2013, ISBN 9783899111958, págs. 189-212
• Idioma: español
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