Empleo de disolventes eutécticos profundos como alternativas para la extracción de polifenoles presentes en la madera de poda de diferentes especies/subespecies de "Vitis"

• Aliaño-González, M. J. ^[1] ; Duarte, H. ^[2] ; Soares Gomes, V. ^[2] ; Cantos-Villar, E. ^[3] ; Medronho, B. ^[2] ; Romano, A. ^[2]
  1. [1] Universidad de Cádiz

     Universidad de Cádiz

     Cádiz, España

     
  2. [2] Universidade do Algarve

     Universidade do Algarve

     Faro (Sé), Portugal

     
  3. [3] IFAPA Centro Rancho de la Merced, Jerez de la Frontera

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• Localización: XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 319-336
• Idioma: español
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