In vitro chemical and fermentative characteristics of tropical pastures at different ages of regrowth

• Jerónimo Herrera-Pérez ^[1] ; Daniel Hernández-González ^[1] ; Paulino Sánchez-Santillán ^[1] ; Nicolás Torres-Salado ^[1] ; Marco Antonio Ayala-Monter ^[1] ; Luis Antonio Saavedra-Jiménez ^[1] ; Gerardo Noé Rosales-Martínez ^[2]
  1. [1] Universidad Autónoma de Guerrero

     Universidad Autónoma de Guerrero

     México

     
  2. [2] Universidad Autónoma de Tamaulipas

     Universidad Autónoma de Tamaulipas

     México

     
• Localización: Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 57, Nº. 6, 2023, págs. 1102-1125
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Características químicas y fermentativas in vitro de pastos tropicales a diferentes edades de rebrote
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• Resumen
  • español

    El bajo valor nutritivo de los pastos en las regiones tropicales representa una limitación en la productividad de los rumiantes en pastoreo. El objetivo fue determinar las características quí-micas y fermentativas invitro de nueve pastos tropicales (Aruana [Panicummaximun Jacq. cv. Aruana], Bermuda [Cynodondactylon L.], Estrella de África [CynodonCynodon nlemfuensis Van-deryst], Insurgente [Brachiariabrizantha Hochst. Stapf.], Llanero [Andropogongayanus Kunth], Mombaza [Panicummaximun Jacq. cv. Mombaza], Pará [Brachiariamutica Stapf], Pangola [Digi-tariaeriantha Steud.], y Tanzania [Panicummaximun Jacq. cv. Tanzania]) en tres edades de rebrote (30, 45 y 60 d). En el análisis químico se determinó materia seca (MS), proteína cruda (PC), fibra detergente ácido (FDA), fibra detergente neutro (FDN) y cenizas (Ce). En el ensayo in vitro se midió la producción parcial (24, 48 y 72 h) y acumulada de biogás y metano, estimadores de la cinética de fermentación (A, b y k), degradaciones de MS (DMS) y FDN (DFDN), pH y nitrógeno amoniacal (N-NH3). El diseño experimental fue completamente al azar en cada edad de rebrote. En conclusión, con base en el análisis químico y características fermentativas, los pastos Pangola y Estrella mostraron mejor comportamiento en cada edad de rebrote.

  • English

    The low nutritive value of pastures in tropical regions represents a limitation in the productivity of grazing ruminants. The objective was to determine the in vitro chemical and fermentative characteristics of nine tropical grasses (Aruana [Panicummaximun Jacq. cv. Aruana], Bermuda [Cynodondactylon L.], Estrella de África [CynodonCynodon nlemfuensis Vanderyst], Insurgente [Brachiariabrizantha Hochst. Stapf.], Llanero [Andropogongayanus Kunth], Mombaza [Panicummaximun Jacq. cv. Mombaza], Pará [Brachiariamutica Stapf], Pangola [Digitariaeriantha Steud.], and Tanzania [Panicummaximun Jacq. cv. Tanzania]) at three regrowth ages (30, 45, and 60 days). The chemical analysis was used to determine the concentrations of dry matter (DM), crude protein (CP), acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), and ash (Ce). The in vitro trial measured partial (24, 48, and 72 h) and cumulative biogas and methane production, fermentation kinetics estimators (A, b, and k), dry matter degradation (DMD) and detergent neutral fiber degradation (NDFD), pH, and ammonia nitrogen (N-NH3). The experimental design was completely randomized at each regrowth age. In conclusion, based on chemical analysis and fermentative characteristics, Pangola and Estrella pastures performed better at each regrowth age