Resumen de Editorial del número 14
- español
El avance tecnológico en el siglo XXI ha permitido desarrollos impresionantes en muchos campos de la salud y la tecnología. Actualmente la presencia de nuevas enfermedades hace evidente la importancia en la investigación científica y tecnológica desde un aspecto multidisciplinario con un sentido de servicio integral a la humanidad. Por esta razón, en este número de Entretextos trataremos sobre la Nutrición Molecular, específicamente la Nutrigenómica, investigación, la Bionanotecnología, pues proporciona respuesta más rápida a la identificación de enfermedades actuales, auxiliándose de la información que se tiene de la maravillosa molécula que contiene la información de lo que somos y lo que heredamos, es decir el ADN. De esta manera, se promueve un cambio benéfico en la práctica clínica actual y sobre todo una aportación a las enfermedades crónicas que tanto están dañando a la población mexicana.
- English
Technological progress in the 21st century has allowed impressive developments in many fields of health and technology. Currently, the presence of new diseases makes evident the importance of scientific and technological research from a multidisciplinary aspect with a sense of integral service to humanity. For this reason, in this issue of Entretextos we will deal with Molecular Nutrition, specifically Nutrigenomics, research, Bionanotechnology, because it provides a faster response to the identification of current diseases, using the information we have from the wonderful molecule that contains the information of what we are and what we inherit, i.e. DNA. In this way, a beneficial change is promoted in current clinical practice and above all, a contribution to the chronic diseases that are damaging the Mexican population so much.
