Productividad y calidad del grano de higuerilla cultivada en el Centro-Norte de México

• Autores: Rigoberto Rosales Serna, Sergio Arellano Arciniega, Cynthia Adriana Nava Berúmen, Rafael Jiménez Ocampo, Saúl Santana Espinoza, Mercedes Borja Bravo, Ixchel Abby Ortiz Sánchez, Ernesto Martínez Reyes
• Localización: Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, ISSN-e 2007-901X, ISSN 2007-9028, Vol. 10, Nº. 2 (Mayo-Agosto 2023), 2023
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Productivity and quality of the grain of castor bean cultivated in the Central-NorthMexico
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    Se requieren materias primas para elaborar biocombustibles y transitarhacia fuentes sostenibles de energía. El objetivo del estudio fue evaluar la mor-fología, productividad y calidad del grano en higuerilla (Ricinus communis) cultivadaen el Centro-Norte de México.En primavera-verano de 2020, se sembraroncuatro variedades y un híbrido de higuerilla en Durango, Durango, y Pabellón,Aguascalientes, México.En la siembra se consideró una densidad de 15000plantas ha−1. Se evaluó número de días a floración (DF), altura de planta (AP),longitud de la espiga (LE), rendimiento (kg ha−1), peso de 100 semillas (P100S), %de brotación (PB), % de germinación (PG) y el contenido de cenizas (CC), proteína(CP) y grasa (CG). El procesamiento estadístico incluyo estadística descriptiva (DF,PB y PG) y un análisis de varianza en un diseño en bloques completamente alazar con seis repeticiones y la comparación de medias se obtuvo con la prueba deTukey (α≤0.05). Se observaron diferencias altamente significativas (α≤0.01)para altura de planta entre localidades (195.0 cm-282.7 cm) y entre materialespara AP, LE y P100S. En ambas localidades SAB 14 (2,906 kg ha−1y 2,408 kgha−1) y K 855 (2,669 kg ha−1y 2,400 kg ha−1) mostraron el rendimiento más alto.En CG Guanajuato Oil (57.1%) y SAB 14 (55.4%) superaron estadísticamente alresto de los materiales. Se corroboró la adaptación de SAB 14, la cual mostrórendimiento alto de grano y sus semillas, resultaron de calidad aceptable, con baseen el contenido de grasa.

  • English

    Raw materials are required to make biofuels and move towardssustainable sources of energy. The objective of the study was to evaluate themorphology, productivity and quality of the castor bean (Ricinus communis) graincultivated in the Center-North of Mexico.In spring-summer 2020, four castorvarieties and one hybrid were planted in Durango, Dgo., and Pabellón, Ags., México.In sowing, a density of 15,000 plants ha−1was considered. Number of days toflowering (DF), plant height (AP), spike length (LE), yield (kg ha−1), weight of 100seeds (P100S), % sprouting (PB), % germination (PG) and the ash (CC), protein(CP) and fat (CG) content. The statistical processing included descriptive statistics(DF, PB and PG) and an analysis of variance in a completely randomized blockdesign with six repetitions and the comparison of means was obtained with theTukey test (α≤0.05). Highly significant differences (α≤0.01) were observedfor plant height between locations (195.0 cm-282.7 cm) and between materials forAP, LE and P100S. In both locations SAB 14 (2,906 kg ha−1and 2,408 kg ha−1)and K 855 (2,669 kg ha−1and 2,400 kg ha−1) showed the highest yield. In CGGuanajuato Oil (57.1%) and SAB 14 (55.4%) they statistically outperformed the restof the materials. The adaptation of SAB 14 was confirmed, which showed high grainyield and its seeds were of acceptable quality, based on fat content.