Turismo sustentável e desenvolvimento regional: resultados da investigação realizada em empreendimentos turísticos da Argentina e Brasil

• Autores: Luciana Davi Traverso Nodari, Caroline Ciliane Ceretta, Marcelo Ribeiro, Claudia Toselli, Andrea Takáts, Jordana Marques Kneipp
• Localización: Tourism and Hospitality International Journal - THIJ, ISSN 2183-0800, Vol. 12, Nº. 2, 2019 (Ejemplar dedicado a: July 2019 [22nd Edition - EE]), págs. 12-24
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Sustainable tourism and regional development: results of research carried out in tourism enterprises in Argentina and Brazil
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• Resumen
  • español

    Este estudio aborda el emprendimiento en propiedades rurales que trabajan con turismo en dos países: Argentina y Brasil a partir de una pauta orientadora para realizar la investigación utilizando los preceptos encontrados en el documento Criterios del Consejo Global de Turismo Sustentable, cuyo enfoque está dirigido a emprendimientos turísticos. Además, analiza las actividades sostenibles de los emprendimientos, adaptadas a la realidad investigada, llegando, en este estudio, a las siguientes dimensiones de análisis: gestión sostenible; socioeconómica; patrimonio cultural; y ambiental. Su principal objetivo es evaluar la sustentabilidad de siete complejos turísticos localizados en áreas rurales de Argentina y Brasil. Metodológicamente, la investigación es de carácter descriptivo, en la que se evaluaron cuatro emprendimientos en Argentina y tres en Brasil. Como resultado, se observó que los resorts argentinos alcanzaron índices superiores al 70% en tres indicadores (Gestión Sustentable, Socioeconómico y Ambiental), siendo la mayor debilidad los indicadores de la dimensión Patrimonio Cultural (sólo 37,5%). Por otro lado, los emprendimientos evaluados en Brasil alcanzaron más del 70% de los indicadores sólo en la Dimensión Ambiental. Esta situación demuestra que los emprendedores de las áreas estudiadas, especialmente los de Brasil, pueden realizar muchas acciones para contribuir efectivamente a la promoción del desarrollo regional sostenible.

  • English

    This study approaches entrepreneurship in rural properties that work with tourism in two countries: Argentina and Brazil from a guiding guideline to carry out the research using the precepts found in the document Criteria of the Global Council on Sustainable Tourism, whose focus is directed towards tourism enterprises. In addition, it analyses the sustainable activities of the undertakings, adapted to the researched reality, arriving, in this study, at the following analysis dimensions: sustainable management; socioeconomic; cultural heritage; and environmental. Its main objective is to assess the sustainability of seven tourist resorts located in rural areas in Argentina and Brazil. Methodologically, the research is of a descriptive nature, which evaluated four enterprises in Argentina and three in Brazil. As a result, it was observed that the Argentinean resorts reached indexes above 70% in three indicators (Sustainable Management, Socioeconomic and Environmental), with the greatest weakness being the indicators in the Cultural Heritage dimension (only 37.5%). On the other hand, the ventures evaluated in Brazil reached over 70% of the indicators only in the Environmental Dimension. This situation shows that entrepreneurs in the surveyed areas, especially those in Brazil, can take many actions to effectively contribute to the promotion of sustainable regional development.

  • português

    Este estudo aborda o empreendedorismo em propriedades rurais que trabalham com turismo em dois países: Argentina e Brasil a partir de uma diretriz norteadora para realizar a pesquisa usando os preceitos encontrados no documento Critérios do Conselho Global de Turismo Sustentável, cujo foco está direcionado às empresas turísticas. Além disso analisa as atividades sustentáveis dos empreendimentos, adaptados para a realidade pesquisada, chegando-se, neste estudo, as seguintes dimensões de análise: gestão sustentável; socioeconômica; patrimônio cultural; e ambiental. Tem como objetivo principal avaliar a sustentabilidade de sete empreendimentos turísticos, situados no meio rural, na Argentina e no Brasil. Metodologicamente, a pesquisa é de natureza descritiva, que avaliou 4 empreendimentos na Argentina e 3 no Brasil. Como resultado observa-se que os empreendimentos argentinos, atingiram índices superiores a 70% em 3 indicadores (Gestão Sustentável, Socioeconômica e Ambiental), sendo a maior fragilidade destes empreendimentos os indicadores na dimensão de Patrimônio Cultural (com 37,5%, somente). Em contrapartida os empreendimentos avaliados no Brasil, atingiram mais de 70% dos indicadores somente na Dimensão Ambiental. Esta situação evidencia que os empreendedores dos locais pesquisados, especialmente os brasileiros, podem realizar muitas ações para, então, contribuir efetivamente com a promoção do desenvolvimento regional sustentável.