Colagen tricks: un estudio de caso sobre fisiología y metabolismo para promover el pensamiento crítico

• Autores: Jordi Domènech Casal, Anna Marbà
• Localización: Alambique: Didáctica de las ciencias experimentales, ISSN 1133-9837, Nº 114, 2023, págs. 63-69
• Idioma: español
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