Resumen de Disposición a pagar por proyectos de innovación en la ganadería del suroeste de Holguín

Yuri Freddy Peña Rueda, Nelvis Almaguer Pérez, Islán Torres Pupo

• español

  Para analizar la disposición a pagar por proyectos de innovación en la ganadería del suroeste de Holguín, se definieron tres atributos de carácter técnico-ambiental y uno relativo al sistema de innovación, cada uno con tres niveles en orden creciente de mejora, así como un atributo cuantitativo de cuatro niveles progresivos para los costos de las alternativas, que conformaron dos alternativas genéricas. Se realizó experimento de elección discreta de diseño factorial incompleto con arreglo ortogonal para estimar los efectos principales, de 48 combinaciones, con 52 unidades muestrales. Los efectos se evaluaron mediante modelo logístico. Se determinó la Relación Marginal de Sustitución, el Precio Implícito y el Excedente Compensatorio. De las observaciones válidas, 97,6% promueve la innovación ganadera local. El ajuste del modelo resultó altamente significativo y dentro de este el gasto por hectárea. El análisis global de los escenarios resultó estadísticamente significativo para ambos modos de actuación y el excedente compensatorio muestran mayores ventajas para el conjunto de prácticas medianamente innovadoras, que no involucran todas las mejoras que podrían contribuir con la reducción de la degradación y que se orienta a los sistemas de doble propósito. Existe disposición a pagar por los sistemas de producción de doble propósito, con empleo de árboles, manejo estacional de finca y mediante proyecto de innovación. Los sistemas de doble propósito, tanto como los de cría y ceba, son económicamente viables. Se requiere institucionalizar el sistema de innovación, si se desea sostenibilidad para llevar adelante proyectos de investigación-acción en el suroeste de Holguín.

• English

  To analyze the willingness to pay for innovation projects in livestock farming in the southwest of Holguín, three attributes of a technical-environmental nature and one related to the innovation system were defined, each with three levels in increasing order of improvement, as well as one attribute quantitative analysis of four progressive levels for the costs of the alternatives, which formed two generic alternatives. Discrete choice experiment of incomplete factorial design with orthogonal arrangement was carried out to estimate the main effects, of 48 combinations, with 52 sample units. The effects were evaluated using a logistic model. The Marginal Substitution Ratio, the Implicit Price and the Compensatory Surplus were determined. Of the valid observations, 97.6% promote local livestock innovation. The adjustment of the model was highly significant and within it the cost per hectare. The global analysis of the scenarios was statistically significant for both modes of action and the compensatory surplus shows greater advantages for the set of moderately innovative practices, which do not involve all the improvements that could contribute to the reduction of degradation, and which are oriented towards the dual-purpose systems. There is a willingness to pay for dual-purpose production systems, with the use of trees, seasonal farm management and through an innovation project. Dual-purpose systems, as well as rearing and fattening, are economically viable. It is necessary to institutionalize the innovation system if sustainability is desired to carry out research-action projects in the southwest of Holguín.